pondělí, listopadu 29, 2021

Kavárnička U Ruži - prosinec 2021.

                        Vítám všechny , kdo sem zašli.  Poslední Kavárnička tohoto roku !

 V prosinci 2008 jsem  poprvé  "otevřela"  Kavárnu  U Ruži  a od té doby se hodně věcí změnilo. 

Pár lidí "odešlo", někteří  přestali psát a možná někdy jen čtou, ale to je život. Dokud to jde, scházejme se aspoň virtuálně, bude to asi na dost dlouho jediné scházení i v jiných společnostech, v rodinách.




                                    Studený prosinec - brzké jaro.
                                    Vane-li v prosinci vítr východní, špatnou naději mají nemocní.
                                    Když prosinec bystří, po vánocích jiskří.
                                    Je-li prosinec deštivý, mírný a proměnlivý, není se kruté zimy třeba báti.
                                    Prosinec naleje a leden zavěje.
                                    Prýští-li ještě v prosinci bříza, nemívá zima mnoho síly.
                                    Mrazy, které v prosinci brzy ochabnou, znamenají zimu mírnou.
.
                                    Když v prosinci hrom ještě hučí, rok příští stále vítr fučí.
                                    Jaké zimy v prosinci, taková tepla v červnu.
Je-li v prosinci Mléčná dráha jasně a zřetelně viděti, bude rok budoucí úrodný; je-li však částečně viditelná, nebude mnoho obilí a vína.
                                    Není-li prosinec studený, bude příští rok hubený.
                                    Když v prosinci mrzne a sněží, úrodný rok na to běží.
                                    Mrazivý prosinec, mnoho sněhu, žíznivý roček bude v běhu.

                                    Pošmourný prosinec, dobré je znamení pro sady, lučiny i všechno osení.
                                    Jsou-li v zimě po cestách ledy, podaří se výborně zelí.    

  



Já se jen připojuji a pokračujeme...

                                   Po pranostice na prosinec  pár fotek - tradičně od Tlusťjocha a pak nějaký ten humor:

středa, listopadu 10, 2021

Recept na hned měkké perníčky + sádlové od Michala -připomenutí z loňska a Černé trubičky.

 Připsala jsem do loňského článku  Kavárničky recept na perníčky, které se nemusí péci moc předem  -  od cukrářky Anušky z Košic a plán pečení na Vánoce...




Perníčky od cukrářky Anušky z Košic:

:- 2 středně velké brambory uvaříme ve slupce den předem. Vychladlé  se pak protlačí nebo nastrouhají  a  do těsta se přidávají až na konec..

(Na 1 dávku) Ingredience 

-:60 dkg hladké mouky
-15 dkg medu
-25 dkg krystalového (příp.pískového) cukru
-20 dkg Hery
-1 vejce,
-1 kávová lžička jedlé sody
(dodržet tu sodu nezaměňovat za prášek do pečiva))

1 sáček perníkového koření (směs cca 25 g- je v něm mletý koriandr,
skořice, badyán , nové koření , hřebíček, anýz, muškátový ořech, muškátový květ, fenykl- vše mleté)
2 hrsti pomletých ořechů
2 kávové lžičky mleté skořice (to je navíc k té co je v koření)
1,8 dcl (necelé dvě deci) studené vody

Postup:
Do mísy si připravíme sypké směsi - hladká moukam, koření, skořici, ořechy a lehce promícháme.
Pak si připravíme následující :
Do kastrolku dáme med, Heru, cukr, vodu, a jedlou sodu a na ohni necháme rozpustit za stálého míchání dřevěnou vařečkou.
Vytvoří se nám nahoře díky sodě trochu pěna. Když je rozpuštěné odstavíme , zamícháme a nalijeme na připravenou směs v míse, přidáme to 1 vejce.(Těsto je zatím řidší). Řádně promícháme, přidáme nastrouhané brambory a prohněteme, až je těsto hladké, tužší. V míse přikryjeme utěrkou a necháme proležet v chladu do druhého dne- nejlépe přes noc.

neděle, listopadu 07, 2021

| Čápi Bohuslavice - sezóna .2021- . 1, 2, 3..díl od Dalibora Zvoníka



Pro ty, kdo se chtějí podívat   na souhrn života na hnízdě Bohunky a Bohouše...

Pěkně uděláno ...díl první až třetí.







Doufám, že se pobavíte a seznámíte blíže s touto čapí rodinkou. Snad se na jaře vrátí.
Pan Dalibor Zvoník má více krásných videí na Youtube.














čtvrtek, října 28, 2021

Kavárnička U Ruži-na listopad 2021

Vítám Vás v další, nevím již kolikáté Kavárničce - místu, kde si můžeme povídat o všem co děláme, zažili jsme, o starostech, radostech života.
Dostala jsem pár rad do následného konání. Pokud bych se jimi řídila, bylo by to dobré, ale ono to vždycky nejde se usmívat. To bychom vypadali při nepatřičné situaci jako ... doplňte sami.




 1. Pij hodně vody.

 2. Jez snídaně jako král, obědy jako princ a večeř jako žebrák.

 3. Jez víc jídla, které roste na stromech a keřích a jez méně jídla, které je  zpracovávané.

 4. Žij se třemi E - Energie, Entuziasmus, Empatie.

 5. Medituj (křesťané se modlí) a věnuj tomu čas.

 6. Hraj více her.

 7. Čti více knih, než v roce 2020.

 8. Seď v tichosti alespoň 10 minut každý den.

 9. Spi 7 hodin.

 10.Procházej se 20-30 minut každý den a usmívej se při tom. 

  

 Osobnost

 11. Nesrovnávej svůj život s druhými. Vůbec nemáš tušení o čem je jejich  cesta životem.

 12. Nechovej negativní myšlenky nebo věci, které nemůžeš kontrolovat. Místo toho  věnuj svou energii přítomným pozitivním momentům.

 13. Nepřepracovávej se. Udržuj si svou hranici.

 14. Neber se tak vážně. Nikdo jiný Tě tak vážně nebere. (úsměv)

 15. Nevynakládej svou vzácnou energii na pomluvy.

 16. Sni více, dokud nespíš.

 17. Závist je ztráta času. Už máš všechno, co potřebuješ.

 18. Zapomeň na to, co se stalo v minulosti (odevzdej to vesmíru).

 Nepřipomínej  svým blízkým chyby z minulosti.  To zničí Tvou přítomnou radost.

 19. Život je příliš krátký na to, abychom nenáviděli druhé. Přestaň nenávidět.

 20. Vyrovnej se se svou minulostí, aby neovlivňovala Tvou přítomnost.

 21. Nikdo nemá moc nad Tvou radostí kromě TEBE.

 22. Uvědom si, že život je škola a jsi zde, aby ses učil. Problémy  jsou  jednoduše  součástí životopisu, které  se objevují a mizí jako

 algebra, ale lekce, kterou se z toho naučíš bude na celý život.

 23. Usmívej se a směj se víc.

 24. Nemusíš vyhrát každý spor. Souhlas s nesouhlasem. 

  

 Společnost

 25. Volej často své rodině.

 26. Každý den dej něco dobrého druhým.

 27. Odpusť všem všechno. Ale hlavně sám sobě.

 28. Trav čas s lidmi nad 70.let a pod 6 let.

 29. Pokus se každý den vykouzlit úsměv na tvářích alespoň 3 lidí.

 30. To co si o Tobě myslí druzí, nechť Tě vůbec nezajímá.

 31. Tvá práce se o Tebe nepostará, když si nemocný. Tví přátelé ano. Buď s  nimi v  kontaktu. 

  

 Život

 32. Dělej správné věci!

 33. Vyhoď všechno, co není nápomocné, krásné nebo potěšující.

 34. Příroda léčí všechno.

 35. Jakkoli dobrá nebo špatná je situace, změní se v dobrou, pokud budeš chtít

 36. Nezáleží na tom jak se cítíš, vstaň, obleč se a ukaž se.

 37. To nejlepší teprve přijde.

 38. Když se ráno vzbudíš živý(á), děkuj za to Přírodě-Vesmíru .

                 Pár  pranostik ...

Jaký listopad, takový březen.
Jaké povětří jest v listopadu, takové má býti měsíce března roku budoucího.

Jestliže sníh listopadový dlouho zůstane, více než hnůj polím prospěje.
Když napadá sníh na zelené listí, bude tuhá zima.
Když dlouho listí nepadá, tuhá zima se přikrádá.
Když se v listopadu hvězdy třpytí, mrazy se brzo uchytí.
Když ještě v listopadu hřmívá, úrodný rok nato bývá.
Když krtek v listopadu ryje, budou na vánoce létat komáři.
Listopadové hřmění pšenici ve zlato mění.

čtvrtek, září 30, 2021

Kavárnička U Ruži -- říjen 2021

Vítám všechny v říjnové kavárničce- jdeme do posledního čtvrtletí, rok utíká, přímo cválá...

Všem, kdo oslaví narozeniny či svátek přeji hlavně obstojné zdraví, klid a hodně lásky lidí.

   
                                        
Pranostika na říjen

 

Sněží-li brzy v říjnu, bude mokrá zima.
Kolikrát tohoto měsíce sněží, tolikráte v budoucí zimě sníh padati má.
Spadne-li v říjnu listí, bude mokrá zima.
Když dlouho listí nespadne, tuhá zima se přikrade.
Když křížový pavouk se v říjnu ukrývá a nevylézá, není daleko do sněhu.
Je-li říjen velmi zelený, bude zato leden hodně studený.
Teplý říjen - studený únor .Teplý říjen - studený listopad.
Když Měsíc v pěkném a jasném čase se obnovuje, tedy 
je k doufání pěkné vinobraní.
Čistý nový Měsíc v říjnu slibuje pěknou vinnou žeň.
Září víno vaří, a co nedovaří, říjen dopeče.
Září víno vaří, říjen víno pijeme.
Po teplém září zle se říjen tváří.
Touží-li září po roce, bude v říjnu bláta po ose.
Čím déle vlaštovky u nás v říjnu prodlévají, tím déle pěkné a jasné dny potrvají.
Divoké husy na odletu - konec i babímu létu.
Kolik dní v říjnu uplyne do prvého deště, po tolik dnů bude i v zimě pršeti.
V říjnu mnoho deštů, v prosinci mnoho větrů.
Mlhy v říjnu - sněhy v zimě.
Studený říjen - zelený leden.
Co v říjnu zimy přibude, v lednu jí opět ubude.
V říjnu mráz a větry - leden, únor teplý.
Vanou-li v říjnu severní větry, nezdaří se obilí.
Jestli sníh napadne toho měsíce a kolik dní trvati bude, tak stálá bude zima.
Bouřka v říjnu třebas malá, sotva na to zima stálá.
Říjen když blýská, zima plíská.
V říjnu mnoho deštů, v prosinci mnoho větrů.
Mlhy v říjnu - sněhy v zimě.
Co v říjnu zimy přibude, v lednu jí opět ubude.
V říjnu mráz a větry - leden, únor teplý.
Mrazy v říjnu - hezky v lednu; krásný říjen - studený leden.
Vanou-li v říjnu severní větry, nezdaří se obilí.
Jestli sníh napadne toho měsíce a kolik dní trvati bude, tak stálá bude zima.
Kolikrát tohoto měsíce sněží, tolikráte v budoucí zimě sníh padati má.
Spadne-li v říjnu listí, bude mokrá zima.
Když dlouho listí nespadne, tuhá zima se přikrade.
Čím dříve listí opadne, tím úrodnější příští rok.
Když dub hojné ovoce dává, tak má velká zima a množství sněhu býti.
V říjnu hodně žaludů a bukvic oznamuje zimy víc.
Když se táhnou ptáci blízko k stavení, bude tuhá zima.
Říjen a březen rovné jsou ve všem.

                                         Na skutečné počasí si počkáme, že? 

 

Tradičně staré pohlednice od Pavla-Tlusťjocha...

neděle, září 26, 2021

Pozdrav od Pavlínky - něco o bydlení.


 Pokusím se přenést sem článek o bydlení a budoucnosti bydlení naší věrné čtenářky Pavlíny.

Milí štamgasti, děkuji, že jste si vzpomněli na Doubravu a na mě.

Všechny problémy se táhnou vlastně už od dob, kdy byty OKD dostalo nového vlastníka bytů, RPG (Bakala a spol.). Najednou jsme (nájemníci finských domků) byli nápadně nenápadně, ale při každé příležitosti – nikdy ne písemně, jen ústně upozorněni, že jsou byty finských domků vyřazeny z fondů oprav, čili vlastník bytů přehodil povinnost veškerých oprav na nájemníka, přestal se absolutně starat o stav bytů, i s banální výměnou vany, kamen, bojleru byl problém, i když jste vše platili v nájmu. Bojler koupit nový a vyměnit jste si ho museli za své, ale když jste si pak nepozvali revizního technika za 1500,-Kč z firmy vlastníka bytů – což jste rovněž hradili sami, tak hrozilo okamžité vypovězení nájemní smlouvy, no, abych tak řekla – za tu drzost, že jste si poradili sami. A vyškrtnutí zakoupených, ne levných van, umyvadel, kamen, bojlerů, plechů na střechu, okapů – jste platili v nájmu stále, nikdy nebyly vyškrtnuty z inventáře.

Vloni jsme už nutně provedli rekonstrukci kuchyně a koupelny, voda, trubky, obklady, které manžel lepil asi 8x za sebou, protože přišel otřes a kachlíka byla dole, pak se naštval, dal pod kachlík mamuta, a zatím sedí, jak ta muha na šťaně. Že nám nikdo nic nedá, to jsme věděli a nic nechceme. Ale za to jsme se nevědomky Heimstadenu pomstili – kachlíka lepená mamutem vydrží i demolici. Tedy, podle výrobce lepidla.

úterý, srpna 31, 2021

Kavárnička u Ruži na září 2021.

 Vítám vás v další Kavárničce a přeji  si , aby se dobře povídalo v tom proměnlivém létě, nastávajícím podzimu. Stále ještě nepředvídatelném čase - budeme se moci scházet jen virtuálně, telefonicky,  v užším kroužku  rodiny a přátel nebo již bez omezení? Buďme trpěliví...


Nebudu zabírat místo v článku pranostikou, tu si může každý najít  a srovnat se skutečností.

Chtěla bych  zavzpomínat na příspěvek do debaty o létě a činnosti o prázdninách a doplnit jej o  zaslané  fotky, které  určitě připomenou zábavu  dřívějších let. To, že podobnou umožní prarodiče svým potomkům je chvályhodné a doufejme, že   nezanikne s léty. Nejlepší bude, když sem dám sdělení, zaslané  mi panem Johanesem  s jeho dovolením:

aktuální